Gasthaus "zum Hirsch" · Inh. Günter Bökle · Tailfingerstr. 4 · 72119 Ammerbuch-Altingen ·Tel: 0 70 32-97 96 40 . Auszug aus der Speisekarte: "Unser Bemühen ist es, Ihnen die guten Seiten der Gastlichkeit zu zeigen. Wobei unser Hauptaugenmerk auf einer sauberen Zutatenliste liegt. Das heißt: - "In unserem Hause werden keinerlei Convience Produkte verwendet. Farbstoffe, Aromen, Zuckeraustauschstoffe, genmanipulierte Zusätze und auch sonstige chem. Hilfsmittel werden, soweit die irreführende Deklarationspflicht der Gesetzgebung das zuläßt, sorgfältig umgangen." : Das bedeutet das alles, von der Suppe bis zum Dessert, aus frischen, ausgesuchten Zutaten zubereitet wird. Günter Bökle steht 100-prozentig hinter seiner Philosphie: Der "ehrlichen Küche". "Frische Zutaten und frische Zubereitung sind das A und O von gutem Essen. Unsere Speisen sind frisch, gesund und haben ihren natürlichen Geschmack. Und das ohne jegliche künstliche Zutaten"

. Geschichte · Ehrliche Küche · Restaurant · Festsaal · Öffnungszeiten · Kontakt · Startseite · Kabarettbühne · Impressum